随着食品行业的不断发展，越来越多的人开始从事食品经营。然而，在经营食品业务之前，必须先注册营业执照和食品经营许可证。

一、注册营业执照的流程

1. 核名
在注册营业执照之前，需要进行核名。核名的目的是确保企业名称的唯一性，避免与已有企业名称重复。一般需要提供3-5个备选名称，以便顺利通过核名。
2. 提交材料
在核名通过后，需要向工商局提交相关材料，包括公司章程、股东会决议、法定代表人身份证明等。这些材料需要按照要求准备齐全，否则可能会影响后续的审批进度。
3. 领取营业执照
在提交材料后，工商局会对材料进行审核，审核通过后即可领取营业执照。营业执照是合法经营的必要证件，务必妥善保管。

二、注册食品经营许可证的流程

1. 申请
申请食品经营许可证需要先向当地管理部门提出申请，并提交相关材料，包括企业营业执照、食品安全管理制度、企业负责人身份证明等。
2. 现场检查
在申请通过后，食品药品监督管理部门会对企业进行现场检查，检查企业的经营条件是否符合要求。如果现场检查不合格，需要整改后再进行申请。
3. 领取食品经营许可证
在现场检查合格后，即可领取食品经营许可证。食品经营许可证是从事食品经营的必要证件，但是在佛山，食品证与营业执照合并，不再单独颁发食品经营许可证。

三、找代办的必要性

对于初次创业者来说，注册营业执照和食品经营许可证的流程可能会比较繁琐，而且需要耗费大量的时间和精力。因此，找代办机构来完成这些手续是十分必要的。

1. 提高效率
代办机构对注册流程非常熟悉，能够迅速完成各项手续，缩短注册时间，提高注册效率。同时，代办机构可以提供全程指导服务，确保注册过程中的各项手续顺利完成。
2. 专业服务
代办机构拥有专业的注册团队和丰富的经验，能够提供全方位的服务，包括核名、提交材料、领取证照等。这些服务能够确保注册过程中的各项手续准确无误，避免因操作不当导致的时间和精力浪费。
3. 节省成本
如果自行办理注册手续，需要花费大量的时间和精力，同时还需承担一定的风险。而选择代办机构则可以省去这些成本和风险，让创业者更加专注于业务的发展和创新。

对于从事食品经营的企业来说，注册营业执照和食品经营许可证是非常必要的。而选择代办机构来完成这些手续则可以提高效率、提供专业服务并节省成本。因此，在选择代办机构时应该仔细甄别，选择具有合法资质和良好口碑的代办机构来确保顺利完成注册手续。