在佛山开设食品经营业务，首先需要获得食品经营许可证。这一证件的办理不仅是对消费者食品安全的保障，也是商家合法经营的必要条件。下面，我们将详细介绍佛山办理食品经营许可证所需的资料与流程。

一、办理食品经营许可证所需资料

基础资料：

经营者身份证复印件。

联系方式及电子邮箱。

餐饮店名称及经营范围。

经营地址的房产证复印件及租赁合同。

经营场所资料：

经营场所平面图及设备布局图：须与现场一致。

工艺流程图：详细描绘食品的加工、制作流程。

食品安全管理资料：

食品安全管理制度清单：列明店铺的食品安全管理制度，确保食品从原料到成品的全程安全。

食品安全管理人员的身份证明和任命文件：证明食品安全管理人员的身份及其职责。

食品安全管理员的上岗证：确保管理人员具备相应的食品安全管理知识和技能。

从业人员资料：

从业人员的身份证明和健康证。

二、办理食品经营许可证的流程

准备申请材料。

提交申请材料到当地市场监督管理部门。

现场核查：提交材料后，相关部门会对经营场所进行现场核查，确认其是否符合国家食品安全标准和卫生要求。

经过现场核查和材料审核后，相关部门会根据审核结果做出是否给予许可的决定。如审核通过，将发布食品经营许可证；如审核未通过，需按照要求进行整改并重新提交申请。

佛山办理食品经营许可证需要准备充分的资料并按照规定的流程进行申请。通过严格的审核和现场核查，确保食品经营业务的合法性和安全性。

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